営業時間：9:00～18:00

休館日：毎月第3木曜日（祝日の場合は翌日）及び1月1日

お問い合わせ：0295-58-5038

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ルバーブジャム

 

材料（2人分）

ルバーブ３２０ｇ
グラニュー糖１６０ｇ
白ワイン１００ｃｃ
レモン汁適量
  • ルバーブを１㎝にカットする。
  • ルバーブとグラニュー糖をボールに入れ冷蔵庫で一晩寝かす。
  • 鍋に②を入れ白ワインを加え４０分かき混ぜながら煮る。
  • 火を止めてレモン汁を加える。
カテゴリー： 野菜のレシピ