営業時間：9:00～18:00

休館日：毎月第3木曜日（祝日の場合は翌日）及び1月1日

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摘果メロンと舞茸のソテー

 

材料（2人分）

摘果メロン４個
舞茸１かけ
油小さじ１
バター２５ｇ
塩少々
ブラックペッパーお好みで（多めの方が美味）
化学調味料少々
  • 摘果メロンの皮をむき、半月切りにする。
  • 舞茸は軸を取り、食べやすい大きさにちぎる。
  • フライパンを熱し油を入れ、舞茸を炒める。しんなりしたらメロンを入れる。
  • メロンに火が通ったらバターを入れ、塩こしょうで味を調える。
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