摘果メロンと舞茸のソテー 摘果メロンの皮をむき、半月切りにする。 舞茸は軸を取り、食べやすい大きさにちぎる。 フライパンを熱し油を入れ、舞茸を炒める。しんなりしたらメロンを入れる。 メロンに火が通ったらバターを入れ、塩こしょうで味を調える。
